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副市长许国到市局调研餐饮业恢复堂食情况

发布日期:2020-03-04 14:52 来源:本网 字体大小:

  3月3日下午,副市长许国到市局调研餐饮业复工复产特别是恢复堂食情况,要求从压实责任、落实措施等方面做好复工复产工作。市政府邓灿荣副秘书长、市市场监督管理局局长李灿,以及市、区市场监管局有关负责同志参加调研。

  针对新冠肺炎疫情给餐饮行业造成的严重影响,市市场监管局迅速推出“六项举措”,支持餐饮业复工复产。同时,按照《佛山市推动餐饮业有序复工复产工作指引(试行)》要求,采取挂图作战、巡查指导、信息化监管等手段加强防控管理,并充分利用宣传视频、复工手册、工作指引图等通俗易懂的形式广泛宣传,引导餐饮企业科学防控、规范经营,助推餐饮单位逐步恢复堂食供应。截至3月2日,全市已有约10000家餐饮服务单位复工复产。

  许国指出,全市市场监管系统疫情防控各项工作迅速有力,促进复工复产高效有序,在严禁野生动物交易、稳定物价、保障防控物资供应等方面均取得了显著成效。他强调,要清醒看待当前疫情防控形势,充分研判风险,毫不放松抓好疫情防控,稳妥有序加强餐饮业复工复产。

  许国要求,市场监管部门要严格落实疫情防控分级管理和餐饮业复工复产“八个要”的硬性要求,推动餐饮业稳妥有序复产复工:一是加强工作指引和培训,明晰餐饮服务单位防控要求和工作流程,引导餐饮服务单位在开业前、营业中、应急处理等环节做好防控。二是加强暗访检查,强化日常监管,督促基层落实监管责任和餐饮服务单位主体责任。三是强化监管执法,坚决打击哄抬价格行为,严查野生动物交易。四是做好隐患排查,制定应急工作预案,切实保障防控和复工两手抓、两不误、两促进。五是加强宣传普及,强化舆论引导,增强群众自我防范意识和文明用餐水平,为疫情防控营造良好舆论氛围。